美食也怕巷子深，老鄭州巷子里隱藏的這些美食，你吃過幾種？

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美食也怕巷子深

鄭州這8條最出名的美食巷子!

藏得最深的50家店全都給你挖出來了!

看看你吃過幾家?

(排名不分先后哦)

1、伊河路

伊河路

一條蔓延著西郊人生活氣息的老街

伴隨著

早晨在省圖門口排隊(duì)等待自習(xí)的人潮

伊河路小學(xué)的陸續(xù)入校的小學(xué)生

河工大上午第一節(jié)課的鈴聲

伊河路也開始了它一整天的生命周轉(zhuǎn)......

?郭氏三兄弟白吉饃地址：伊河路10號(hào)院對(duì)面(省圖對(duì)面)

 

 

一家久經(jīng)考驗(yàn)的老店了，也算小有名氣。強(qiáng)烈推薦孜然羊肉和兩摻的，餅很焦，酥酥脆脆的。夾著肥瘦相間的肉沫，滲透著咸香的醬汁，幾十年如一日的好味道，真心的有口皆碑。

?安順包子鋪地址：伊河路桐柏路向西150米路北

 

 

是家清真小店，店面不大但干凈衛(wèi)生。早餐的話，來吃這家是會(huì)上癮的，以牛羊肉的包子為主，餃子沒有吃過。包子個(gè)人喜歡牛肉粉條餡的，面皮松軟，內(nèi)餡湯汁濃郁，牛肉味道很足很香。

?京都老蔡記地址：伊河路與工人路交叉口向西150米路北

 

 

蒸餃絕對(duì)是一絕，皮薄透亮，燙面做的皮軟筋綿滑，每個(gè)蒸餃必須12~13個(gè)褶，夾起來一包湯，吃起來很香軟。

?俏掌門裹涼皮

地址：伊河路秦嶺路交叉口東南角

 

 

低鹽、菜多、涼皮Q滑，太爽了!辣椒夠辣，油特香，榨得有水平，還有加分的花生仁還有黃瓜絲。老板娘每次都會(huì)給足足的量，簡(jiǎn)直業(yè)界良心!另有螺獅粉、酸辣粉等品類齊全。

?老曹手搟面餃子館地址：伊河路前進(jìn)路交叉口向西20米路北

 

 

這又是一家有年頭的老店了，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠味道好。來碗手搟面、素餃子當(dāng)主食，隨意點(diǎn)上幾份涼菜。烤魚、羊肉串神馬的統(tǒng)統(tǒng)來上一份，瞬間就會(huì)心情大好有木有!

?裕豐源滋補(bǔ)燴面地址：伊河路桐柏路交叉口西北角

 

 

要說燴面，這家店簡(jiǎn)直就是西郊人的最愛呀。湯白味鮮，只喝湯果果就能搞定一大碗!奶白色的燴面湯，初品寡淡，但濃郁的湯汁越喝越香。環(huán)境不錯(cuò)，價(jià)格也合理，再來上一串羊肉串或者烤羊眼，你就明白他為什么又是一大品牌了。

?崗劉砂鍋老店

地址：伊河路前進(jìn)路交叉口東南方向50米

 

 

湯好喝，羊肉好吃，而且24小時(shí)營業(yè)哦!涼菜也不錯(cuò)，菜量大，口味正，熱菜炒肉，茄龍，炒雞不錯(cuò)。環(huán)境再改善下就更好了。

?糊辣魚老店

地址：伊河路桐柏路交叉口東南角(近伊河路)

 

 

老店沒得說，環(huán)境就不能要求太嚴(yán)格，比較好找，旁邊就是舒來喜。糊辣魚麻麻辣辣的，個(gè)人覺得料味有點(diǎn)重，魚還不錯(cuò)，還有其他口味的也可以嘗嘗。吃完魚下燴面特好吃。

?霍氏魚坊

地址：伊河路與桐柏路交叉口向西300米路北

 

 

酸菜魚好吃的不要不要的，還有炸魚!!!鵝翅味道相當(dāng)好，入味均勻，片片魚的魚片比較薄，魚頭豆腐湯口味也比較鮮。酥魚，甜咸兼有，一定要趁熱吃!

?老三巷范姐桶子雞(伊河路店)

地址：伊河路桐柏路交叉口東南角(近伊河路)

 

 

桶子雞真心好吃，顏色鮮黃，鮮香脆嫩，不油膩，越嚼越香。這家還有叫花雞味道也是棒棒噠，價(jià)格還不貴。店里還有豬蹄、雞翅，其他一些小菜也很受歡迎。

2、工人路

工人路的炸雞

工人路的椒鹽香豆腐想必會(huì)是很多人的回憶

?工人路炸雞地址：伊河路工人路交叉口向北50米路西(臨近椒鹽香豆腐)

 

 

老店了，就一個(gè)字——好吃好吃好吃!甩什么德X士肯X基韓式炸雞好幾條街，口味獨(dú)特，不膩不柴，涼了也好吃。嫌雞腿肉厚的小伙伴兒，就吃雞翅，真正的美味有沒有，真真的好吃皮脆味足，一般剛開門瞬間搶光!

?椒鹽香豆腐(工人路總店)地址：伊河路工人路交叉口向北20米路西(伊河路北側(cè))

 

 

還是不錯(cuò)的一家店，在網(wǎng)上團(tuán)的，以為是1份，誰知道可以分成兩份，有22塊，一個(gè)人根本吃不完。就是沒有地方可以坐下來吃，必須帶走!里面有碎花生、香菜、酸白菜、還有一根小麻花，回來后湯汁依然燙手，非常不錯(cuò)，豆腐嫩嫩的也非常棒。

?大盆骨地址：伊河路工人路向西200米路北

 

 

味道鮮美，做工精細(xì)，符合愛吃肉人士的標(biāo)準(zhǔn)!新增了麻辣口味!比較硬菜的類型，肉肉跟肉肉，還送涼菜～啃著蠻過癮，味道還行，就是量不大，饃蘸醬好吃。

?阿甘小館地址：工人路與隴海路交叉口向東100米路北

 

 

門頭不大，小清新的感覺，進(jìn)店后的環(huán)境也頗有情調(diào)，燈光偏暖，選用的桌椅基本都是木質(zhì)和藤編的，很有自然的感覺。熱吻是每桌必點(diǎn)的菜，還有酥炸的嫩豆腐，蘸上少許椒鹽，吃起來外皮酥脆，豆腐軟嫩，滿口的豆香。

?胖娃川菜館(工人路店)地址：工人路(中原路南)

 

 

很正宗的一家川菜館，火爆脆腸是這家的特色菜，性價(jià)比超級(jí)高，菜量超大，一般兩個(gè)人吃一葷一素兩份飯就足夠大汗淋漓了。

3、伏牛路說起來伏牛路

那絕對(duì)是老鄭州的味道好多店都是開了幾十年的可見生意之好

?享李記渣渣面地址：中原路伏牛路北100米干休所院內(nèi)

 

 

這家面店是伏牛路上的老店，寬敞的大屋，木質(zhì)桌椅板凳，營造出一種接地氣的氛圍。渣渣面七元一碗，小菜不過八到十幾塊的價(jià)格，暢吃無妨。超熱情的老板娘絕對(duì)是招牌，店內(nèi)小二腿腳很麻利，適合工薪族以特接地氣的方式聚個(gè)餐。

?川味酸辣粉地址：中原路伏牛路東側(cè)

 

 

每天都排好長(zhǎng)好長(zhǎng)好長(zhǎng)的隊(duì)，吃碗酸辣粉都要等至少20分鐘。20分鐘就為了一碗酸辣粉，可見味道有多好，川味比較正宗，先不說湯汁有多講究，配料中的酸豆角絕對(duì)是最地道的。圓粉易入味，多種中草藥精心熬制而成的酸辣粉專用調(diào)料。只吃酸辣粉單調(diào)?那你可以配上豪華版手抓餅，手抓餅外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓人來不及等待，抓起就想吃。

?葛記燜餅地址：建設(shè)路與伏牛路交叉口向南50米路東

 

 

葛記燜餅與合記燴面、蔡記蒸餃并稱“鄭州老三記”，2009年進(jìn)入第二批河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。即使是這樣，葛記燜餅還一直保留著低調(diào)的作風(fēng)，踏踏實(shí)實(shí)的研究美食。這家店的燜餅還保留著20年前的味道，品質(zhì)絲毫沒有降低，餅絲完全侵入了壇子肉的味道，油而不膩，更重要的是，還有肉肉顆粒在里面。

?延慶祥炸雞地址：中原區(qū)伏牛路(近洛河路)

 

 

在鄭州說起來炸雞，延慶祥敢說第二，就沒有哪一家敢說第一，很多人甚至不惜穿城也要去延慶祥炸雞滿足自己的味蕾。微甜的口感炸的很焦脆，而且不是那種一般炸雞用的起酥油，感覺是花生油炸的更健康，涼了也不會(huì)結(jié)塊，不用任何醬料也很好吃，老式的打包方法用紙裹著也不會(huì)變濕，回家還是脆脆的。

?文家胖孩老砂鍋

地址：中原區(qū)伏牛路102號(hào)

 

 

這家店開了也有些年頭了，從外表看很不起眼，一不小心可能還會(huì)錯(cuò)過。進(jìn)去后感覺這里真的不像做砂鍋為主的店家，整個(gè)裝修簡(jiǎn)單不失文藝。他家有十多種砂鍋：排骨、酥肉、素什錦、魚類、蓮?qiáng)A等等等等。酥肉砂鍋里面是放了很多的輔料，有青菜、粉條，豆皮、木耳，最后撒上一些香菜在上面，湯頭有股咖喱味兒，炸酥肉燉煮挺爛，也比較入味兒。

?二力涮鍋地址：中原區(qū)伏牛路(近伊河路)

 

 

經(jīng)常來這家店的都知道，二力涮鍋之前是一家餃子館，也是附近的老招牌。他們家的大銅鍋火鍋，用炭火的那種。上火上得很快，煮的羊肉很快就熟了，吃起來有一種原生態(tài)的味道。他們家的大塊牛肉，還有新鮮羊眼，精品羊肉卷，牛肉丸子，都是一些正宗的涮菜，喜歡的話可以點(diǎn)調(diào)料蘸著，麻醬或者是辣椒的。熱氣騰騰的感覺充斥著整個(gè)屋子，非常舒暢!菜品值得推薦，特別是羊肉和毛頭丸子非常好吃，推薦大家嘗試一下精品毛肚和凹腰，老牌子值得信賴。

?方秀華胡辣湯地址：中原區(qū)伏牛路66號(hào)(近伊河路)

 

 

很多了老西郊人都表示從小就親眼見證了這家店的成長(zhǎng)壯大，到現(xiàn)在老板還自己在門口收錢。早餐首選，營業(yè)至中午，任性到下午晚上統(tǒng)統(tǒng)不開門。胡辣湯放的芝麻醬，喝起來香香的，與肉盒是絕配。早上總會(huì)排很長(zhǎng)的隊(duì)，依舊任性不開分店。真正的業(yè)界良心。胡辣湯不算辣，肉粒多，口感非常濃醇，有麻醬香氣，標(biāo)準(zhǔn)的回民做法。肉盒酥脆，吃完一個(gè)想吃第二個(gè)。羊肉包子很好吃。牛肉盒肉餡特別多。

?裴家雙龍道口燒雞店

地址：伏牛路26附14號(hào)(近隴海路)

 

 

這家店開了不短時(shí)間了，店面招牌比較大，非常容易找。燒雞一只一般20多塊錢，如果涼的話可以再用微波爐熱一下。熱完后，香味還是挺饞人的，香而不膩。雖然名字叫道口燒雞，但是其實(shí)蒸餃也賣得非常火，這家蒸餃里面湯汁濃郁，味道卻很淡甜，一個(gè)女生就可以吃掉一籠，大家可以試試。

?豫味酸辣粉

地址：伏牛路與淮河路交叉口向東50米路南

 

 

這家店是每次來每次都要排隊(duì)的，即便這樣，吃貨們也還是要吃。酸辣粉有寬粉和細(xì)粉可以選擇，推薦這家的寬粉，其條型均勻透明、久煮不爛，吃起來口感滑爽、油而不膩。如果不喜吃粉兒，酸辣面絕對(duì)是面食愛好者們的佳選，面質(zhì)Q彈筋道、有嚼勁，辣椒和多種食材加中草藥慢慢熬制而成的綜合的辣，吃了也不易上火。

?逗香齋臭豆腐

地址：秦嶺路與汝河路交叉口東

 

 

他家的豆腐不是臭的，屬于香酥型，外焦里嫩，醬汁與豆腐的香氣撲鼻，外焦內(nèi)軟的嫩豆腐浸泡在濃稠點(diǎn)綴著蒜香，辣油，花生碎的鹵汁里，滿嘴留香。就是門口沒有地方坐，只能帶走，或者老板給個(gè)凳子坐門口端著吃。

4、健康路鄭州有名的夜市一條街只要你能想到的小吃在這條街上基本上都能找到

?玲瓏坊蟹黃湯包地址：健康路優(yōu)勝北路西50米路北

 

 

蟹黃湯包是招牌，吃一口滿滿都是湯汁，蝦仁湯包也很好吃。流沙包真的是甜食，一大口下去奶香味四溢。大餛飩是鮮肉香菇的，太太太香了。這家店的包子大小適中，皮薄下面的收口處脆脆的，很可口，即使放了一會(huì)兒還是汁液豐富。

?程記烙饃卷菜地址：健康路優(yōu)勝南路交叉口

 

 

這家的烙饃卷菜不油膩，吃著很有味兒，實(shí)惠，滿滿的都是菜，菜很多是炒過的，所以很香。烙饃很薄很勁道，四塊一個(gè)分量足，菜每一樣都可以來點(diǎn)，面筋特別好吃，愛吃辣的放點(diǎn)他家的辣椒很香，最后淋上麻醬。胃口不大的朋友，一個(gè)就能吃飽。

?三廠燴羊肉地址：優(yōu)勝北路與衛(wèi)生路交叉口東南角(臨近健康路)

 

 

具有本土情懷的老店，經(jīng)典美食，一碗燴羊肉一個(gè)焦蓋燒餅是標(biāo)配。比較喜歡他家的芝麻餅，滿滿的一層芝麻，還是千層的感覺。羊湯屬于不算油膩的類型，店雖不大，但是干凈簡(jiǎn)潔。除了燴羊肉之外，煎粉條也是來三廠燴羊肉不得不吃的特色菜。附帶的辣椒油愛吃辣的一定要試。有湯有肉有菜，還有粉條，奶白色的菌菇湯底遮住了羊肉的膻味兒，又保留了羊肉特有的鮮味兒。

?胖嫂羊肉串地址：健康路與優(yōu)勝北路向北100米路西

 

 

快三十年的老攤，羊肉、雞肉、雞心、腰子都有，羊肉串三塊一串，他家的羊肉串是那種在油鍋里過一下的那種然后澆汁，所以特別的嫩，還可以夾著餅吃。重點(diǎn)是料湯和調(diào)料一撒才好吃，十塊錢送個(gè)餅。炸餅配肉串，味道好吃到根本停不下來。

?黃橋燒餅地址：任寨北街與健康路交叉口向北10米路西

 

 

強(qiáng)烈推薦五香椒鹽餅，金黃金黃的好似蟹殼，酥脆的餅皮一碰便搖搖欲墜，酥地掉渣，香地誘人。因?yàn)橛昧素i油的緣故，所以更香。椒鹽都揉進(jìn)了面里，咸、酥、香，比任何帶餡兒的都來勁。白芝麻更是錦上添花。

?老胖燒烤地址：優(yōu)勝北路與健康路交叉口東100米路南

 

 

專注燒烤三十年，說是老胖燒烤，其實(shí)他家的肉串都不是烤出來的，而是炸制的。炸好的羊肉串挺大一盤，底下鋪的是一層免費(fèi)的剛炸好的燒餅塊兒和青椒，上面是要的肉串，味道太絕了。每天下午5點(diǎn)開始切肉，不用竹簽或是鐵簽串起，肥瘦相間的鮮羊肉直接上架炸制，脆骨、肉筋兒當(dāng)天現(xiàn)串的，吃鮮羊肉還免費(fèi)贈(zèng)送大份炸饃塊，雖是油炸卻一點(diǎn)不油膩，配以青椒咀嚼更加清脆爽口。

5、前進(jìn)路前進(jìn)路可以說是

一條承載了幾代人兒時(shí)記憶的路

更是一條承載了幾代吃貨心胃的路。

?豫蓉源川味擔(dān)擔(dān)面館地址：前進(jìn)路與崗坡路交叉口向北20米路東

 

 

全新懷舊川味風(fēng)格，新裝修，新環(huán)境，面還是那個(gè)味!必點(diǎn)擔(dān)擔(dān)面,還有各式小菜,門口供應(yīng)涮牛肚,鹵豆皮點(diǎn)擊率也很高。鹵肉澆汁夠味、拌面香、青菜多、辣椒油也不賴。擔(dān)擔(dān)面是特色，咸鮮微辣的口感中帶著肉湯的鮮濃，拌上老板娘親手炒制的濃郁肉醬，店家口味適中， 不會(huì)太咸，喜歡吃辣的可以試試面館的辣椒也很不錯(cuò)。

?溢香苑瓦罐地址：前進(jìn)路市場(chǎng)街東南角

 

 

由原先的夜市攤逐步發(fā)展到現(xiàn)在的四家門店，也足能說明大眾對(duì)其的認(rèn)可程度。瓦罐品種有很多，墻裂推薦酥肉、排骨、蓮藕哦。牛肉丸很勁道，潮州牛肉丸的感覺。酥肉炸得挺焦，塊兒大。燒餅里面是空心的，脆脆的焦焦的，油酥餅餅皮酥脆鮮香，一口瓦罐湯一口酥餅，感覺棒極了!

?崗劉砂鍋老店地址：前進(jìn)路與中原路交叉口向北20路東

 

 

這家算的上附近知名的小店，每到飯點(diǎn)，總是有人排隊(duì)。標(biāo)配9元，粉+酸筍+炸腐竹+青菜+咸菜，不能吃辣的千萬不要加辣，本身湯底就有點(diǎn)辣，還有其他小菜可以單點(diǎn)。搭配瓶酸奶一起吃，最棒。

?陜西油潑面(前進(jìn)路店)地址：前進(jìn)路市場(chǎng)街南40米路東(崗坡路口)

 

 

將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時(shí)熱油沸騰。再將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，最后，調(diào)入適量的醬油、香醋，一碗美味的油潑面完美呈現(xiàn)在眼前，令人垂涎。

?京味炸醬面地址：前進(jìn)路與崗坡路交叉口向北30米路東

 

 

店面真的很破舊，但這種外表看似不咋地的面館，卻帶給不少食客別樣的驚喜。手工面條吃起來更加勁道，將蘿卜絲、豆芽、香菜、黃瓜絲等菜碼和醬料倒入面中，進(jìn)行均勻的攪拌，咸甜適中。大口吃上一口，面滑醬香，菜碼爽口，包你百吃不厭。

?劉記羊肉湯

地址：前進(jìn)路建設(shè)路向南300米路東

 

 

拿著大碗在屋外大湯鍋前看著師傅給你盛湯，加入鹽和辣椒下去，在放入鍋盔，慢慢喝湯，你就會(huì)知道這其中的美味，喝過全身都熱乎乎的!6、汝河路汝河路應(yīng)該算是

排隊(duì)最多的夜市了吃貨們?yōu)榱四艹缘矫朗撑艂€(gè)十幾分鐘都是小意思

?老陳烤鴨腸地址：永安街京廣路西100米

 

 

鴨腸兩毛錢一串兒。十塊錢可以買五十串兒呢，而且味道一級(jí)棒，要趁熱吃，吃起來脆脆的，香香的，口感非常好。而且少放一點(diǎn)辣椒會(huì)更棒。感覺一串串的吃都不過癮的，可以把它擼下來一起吃。對(duì)了，他家還有烤香腸，即使不說調(diào)料味道適中，外皮焦脆 內(nèi)在軟香的味道，也是一大誘惑。

?付記杏仁茶地址：汝河小區(qū)夜市(近老沙燒烤)

 

 

他家料很足，杏仁花生芝麻葡萄干青紅絲，給的足足的。味道吃起來甜甜的，而且他們家加的還有自家秘制的玫瑰醬，醇厚香甜的茶湯有了脆甜的輔料搭配，適度的甜，完美的中和。整個(gè)杏仁茶吃下去可謂香甜十足，絲毫不膩。

?享冠源灌汁臭豆腐

地址：汝河路與伏牛路交叉口向東200米路南

 

 

每天都有人排隊(duì)，喜歡吃辣的可以去過過癮。豆腐炸完拿筷子扎破，然后澆蒜汁和辣椒。黑豆豆腐皮是黑的，里面是白色，配上紅色的泡椒，綠綠的香菜，一口下去，汁液噴到嘴巴里——辣、熱、香。加上外焦里嫩的口感，香噴噴!

?趙記北京烤鴨店(汝河路店)

地址：汝河路與興華街交叉口向東30米路南(淮北農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)正對(duì)面)

 

 

烤鴨外焦里嫩，看著十分誘人，鴨架可以讓店員幫忙加工，炸焦了撒上孜然和辣椒那味道絕對(duì)讓你回味無窮，回家再配上啤簡(jiǎn)直是爽極了。

7、北下街

聊起北下街

就不得不提閃高興丸子湯

簡(jiǎn)直就是北下街的招牌

?閃高興丸子湯地址：西大街與北下街交叉口北30米路西

 

 

店面不大，8塊錢的丸子，1塊錢的餅絲，不到10塊就能讓你飽飽的開始新一天，丸子軟Q彈牙，羊湯香醇濃郁，一把鮮韭菜如一縷清風(fēng)打開你朦朧的味蕾，羊湯不夠隨便續(xù)，丸子酥肉可兩摻，看看店里的老主顧，不用問，20多年的老店，就是味道的保證。

?白記餅店地址：西大街與北下街交叉口北30米路西

 

20 多年老餅店，每到飯點(diǎn)門口總是排隊(duì)，大多數(shù)都是附近居住的市民，一份餡餅、一份粥足以美美的解決晚餐。羊肉餡餅，外皮的金黃中裹藏著面餅的焦香，內(nèi)陷羊肉和大蔥的傳統(tǒng)搭配自然是好吃的保證，大蔥遮住了羊肉的膻味，而剩下的只能是那誘人的鮮香!配合餡餅店家提供了小米、麥仁和玉米糝三種粥，喝的麥仁，相比外面賣的粥里加入堿之后假模假樣的黏糊感，這里粥的香濃更近乎于家里的味道。

?牛奮銘米線地址：北下街21號(hào)

 

 

店鋪不大，但每到中午已經(jīng)人聲鼎沸。招牌米線一定要嘗嘗，漂了一層紅紅的辣油，高湯裹著辣油，香味勝過辣味，能不能吃辣的都可以接受。純米制作出來的米線確實(shí)很不一樣，比普通米線要粗一些，白一些，很容易咬斷，這樣的米線雖然賣相沒有其他米線那么好看，但是它更健康，吃起來也放心。他家的大陷餛飩也值得推薦，每一只餛飩都很飽滿，里面滿滿的都是肉，一碗熱乎乎餛飩下肚整個(gè)身體都暖了。

?炸串夾餅地址：北下街與裴昌廟街交叉口西南角

 

 

這家炸串店位于百盛西南角，北下街與裴昌廟街交叉口，中午不出攤，所以想一飽口福的小伙伴們記得晚上再去吃喲。這家小攤的串串葷素均有、品種豐富，推薦：面筋、金針菇、骨肉相連。老板葷素搭配將串串分類擺放，別說，各式串串色彩鮮艷，讓人看了就特別有食欲呢。選好想吃的串串放在小籃筐里，下鍋那么一炸，出鍋后配上老板自制的醬料，還可以配上一個(gè)餅，不論是把串串夾在餅里吃，亦或是把餅炸了切成塊兒吃，味道都很贊。

?饸烙面地址：北下街與裴昌廟街交叉口西南角

 

 

天冷了，來一碗饸烙面最暖胃。這家小店采用手工和面，機(jī)器壓面，配以羊肉片兒和羊骨熬制的高湯，再加上一勺老板的“秘密武器”羊油辣椒，吃起來吃起來香而不膩，味道鮮美。

8、淮河路

雖不似其他小吃街那樣有名

但是，前進(jìn)路的美食

卻也是吃貨們無法拒絕的

?潮辣礦泉水火鍋(嵩山路店)地址：嵩山南路淮河路交叉口向南200米安康路口西100米

 

 

潮辣是鄭州第一家用礦泉水做鍋底的火鍋店，他家號(hào)稱“不麻不辣有l(wèi)uan用”，有三種鍋可選，推薦奔馳鍋，各種口味可兼顧，辣鍋可以涮苕粉，牛肉，羊肉等，菌湯可以涮烏雞卷，毛肚，蘑菇等，清湯可以照顧不能吃辣的小朋友，尤其喜歡他家辣的鍋，超級(jí)辣，超級(jí)好吃，菌湯也不錯(cuò)。

?老洛陽面館(大學(xué)路店)地址:大學(xué)路淮河路交叉口西北角(中華餐飲名店)

 

 

很多年的老店了，飯的總類很多。推薦他們家炒扁垛，其實(shí)就是帶皮五花肉炒燜子(洛陽叫扁垛)，扁垛很筋道，薄薄的油亮亮的，配著青椒喜歡的別錯(cuò)過。連湯肉片是洛陽水席的傳統(tǒng)菜，西紅柿和白胡椒的酸辣口和連綿的秋雨很配，食材有筍片，肉片，木耳，青豆，脫衣花生。

?鴻茂齋(淮河路店)地址：淮河路22號(hào)古玩城東100米(大學(xué)路與淮河路交叉口)

 

 

鴻茂齋是以涮羊肉為主的清真餐館，以其特有的風(fēng)味面向大眾，兼顧中高擋。鍋底是清湯的，白開水里放點(diǎn)大蔥、姜片、蝦皮...涮出來的食物保留了本身的香味;菜品量足，吃起來很過癮，羊肉一如既往的鮮嫩，蘸上芝麻醬，味道真是絕了。

?百年老媽火鍋(嵩山路店)地址：嵩山南路與淮河路交叉口向北200米路東

 

 

百年老媽的服務(wù)態(tài)度非常好，他們家火鍋底料味道很足，菌湯鍋不會(huì)覺得寡淡，微辣也蠻給力。推薦秘制牛肉，肉質(zhì)特別嫩，很好吃。

ps：鄭州變化太快，嗯，你懂得!歡迎留言補(bǔ)充或更正。另外，你在鄭州知道或吃過哪些美食，也快留言分享給小伙伴們吧，么么噠(*￣3￣)╭)