七星堡酒莊

七星堡酒莊位于吉林省吉林市高新北區(qū)張久村2社，其占地500畝，是吉林省首家通過(guò)QS質(zhì)量安全體系認(rèn)證的葡萄酒莊，更是集觀光、餐飲、住宿、采摘、高爾夫體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)健身以及進(jìn)行葡萄種植、釀造加工科普教育等為一體的旅游項(xiàng)目。

七星堡葡萄酒莊具有雄渾典雅的主體建筑群、古樸寬廣的屋宇、俏立挺拔的角樓、成排高大的風(fēng)車(chē)、正宗地道的西式餐飲、粗獷豪放的地下酒窖，濃郁厚重的歐式風(fēng)格，無(wú)不彰顯其差異化旅游產(chǎn)品的特性。

酒莊擁有470畝山葡萄種植園，種植有北冰紅、左優(yōu)紅、雙紅、左山一等各類(lèi)優(yōu)質(zhì)釀酒用山葡萄。夏秋之際，滿(mǎn)山遍野的山葡萄果實(shí)累累掛滿(mǎn)枝頭。更有大型睡蓮池、荷花池、天然沼澤濕地等，日映蓮紅，風(fēng)送荷香，群魚(yú)戲水，野鴨驚飛，田園風(fēng)光美不勝收。

酒莊擁有傳統(tǒng)特色的葡萄人工去梗破碎池、發(fā)酵罐、品酒廳、地下酒窖及生產(chǎn)灌裝車(chē)間，至真至純的陳年私家橡木桶窖藏冰紅葡萄酒，置身其中，可以親身感受帶著濃濃酒香的葡萄酒文化。同時(shí)，酒莊所產(chǎn)的冰紅葡萄酒是以自有山葡萄為原料采用傳統(tǒng)工藝釀制，在東北冬季高寒氣候條件下自然冷凍除冰濃縮后，再經(jīng)橡木桶多年陳釀而成，其原汁含量實(shí)際在120%以上。冰紅葡萄酒具有色深、香濃、味厚的特點(diǎn)，風(fēng)味絕佳 ，能開(kāi)胃助消化，是食用肉類(lèi)等油膩食物時(shí)的佐餐佳品。

七星堡酒莊將依托東北長(zhǎng)白山區(qū)得天獨(dú)厚的自然條件和資源，尊重傳統(tǒng)，崇尚科學(xué)，立志做山葡萄酒中的精品、極品，打造出真正的完全中國(guó)本土特色的高端葡萄酒品牌。